2007.1.19 ~ 轉載 : 喝濃茶解油膩 小心妨礙鐵及維生素吸收

http://lawrence-yeh.blogspot.com/2007/01/2007119_8787.html

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林麗玉報導
快要過年了，許多公司行號舉辦尾牙。台北市立聯合醫院提醒，過年前後常見的腸胃問題，包括消化不良、胃脹氣、腹瀉等，至於許多民眾吃完油膩的食物，總會喝濃茶解膩，其實這會妨礙鐵及維生素等吸收，儘可能避免。

再過一個月就是農曆新年，除了最近的尾牙之外，過年期間，總免不了大魚大肉，根據往年經驗，過年前後，看腸胃道門診的患者人數特別多，台北市立聯合醫院藥劑師羅亞寧表示，常見的腸胃道不適，包括消化不良、胃酸過多、胃脹氣、或是腹瀉便秘等，至於許多民眾吃過太油膩的食物，總會來一杯濃茶解解膩，藥劑師羅亞寧表示，其實這會妨礙鐵及維生素的吸收。藥劑師建議，尾牙年節期間，應多喝水、食用蔬菜水果，減少腸胃不適，如果真的吃太飽，飯後可以服用消化酵素的腸胃藥、如果是胃脹氣，除了少吃容易產氣的食品，也可服用抗發脹劑改善。

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